Café Especial Mr. Wush Wush 04 - Lavado Fermentado
¡Mr. Wush Wush llegó a Argentina!
Descubrí un café de amplia trayectoria internacional, elaborado por una familia caficultora del sur del Tolima que lleva más de 5 generaciones dedicadas con pasión al mundo del café.
Producido por un Q Grader Nivel 2 de prestigio internacional, este café de alta especialidad expresa excelencia en cada grano. Sus aromas y sabores exóticos brindan una experiencia única y hacen de Mr. Wush Wush un referente de la industria cafetera nacional y mundial.
Conocé el legado y la calidad de un café con identidad propia.
Ficha técnica
Finca: Las Flores
Región: Acevedo, Huila
Varietal: Bourbon Blend
Proceso: Lavado Fermentado Thermal Shock
✓ Recolección selectiva manual: se eligen únicamente cerezas en su punto óptimo de maduración.
✓ Doble fermentación controlada (36 h + 42 h): permite desarrollar notas complejas y únicas.
✓ Thermal Shock a 60 °C: sella los compuestos aromáticos y potencia la claridad en taza.
✓ Secado controlado en 5 días: asegura la máxima calidad y uniformidad.
Notas: Smoothie de berries, azúcar mascabo y flores blancas
Acidez: Alta
Cuerpo: Medio
Postgusto: Medio
